2015年3月，为了让校园餐成为营养餐、放心餐、安全餐，金水区汇彩网狠抓食堂卫生管理，提升学校的责任意识和监管能力，把高致病性禽流感的预防工作作为学校当前重要任务，切实抓紧抓好，为学生食品安全建立一道坚固的“防火墙”。
        学校成立了 “防控领导小组”，制定并完善了一系列预防措施和应急预案，并把食堂的管理作为防控工作的重点来抓，指派专人对学校食堂的采购环节、加工环节以及其它环节进行全程监督。严禁食堂采购没有检测证明的禽类，买鸡鸭时一定要瞅准是否有相关部门加盖的防疫专用章。在食品粗加工、精加工、制作等各个环节中，要求食堂工作人员必须严格执行一洗、二清、三消毒、四漂洗的“一二三四”工作法，严防各种食源性疾病在校园内发生。
        另外，学校还针对近段时间学生不愿吃鸡鸭等禽类食品的现状，专门组织相关讲座，通过校园广播、板报等告诉孩子们不必为此恐慌，禽流感是可防、可控的，大家大可不必“谈禽色变”。